お世話になっております！
アシスタントのtakamatsuです！
今週5日間、夏休みをいただいて、地元青森に帰って参りました！
帰ってきたら林檎やイカなど、食べたいものが沢山あったのですが、真っ先に食べたのが、ニジマスのあらい(刺身)です！
脂感のないさっぱりとした身、それを辛味噌ダレにつけて食べると凄く美味しいんです！
地元でしっかり羽を伸ばして、東京に戻ってまた頑張ります！
2022年 9月 20日 ｜ カテゴリー：理容室アズのブログ
